Was ist Kreatin-Monohydrat?

Was ist Kreatin-Monohydrat?

Kreatin ist eine natürlich im Körper vorkommende Chemikalie. Sie ist auch in rotem Fleisch und Meeresfrüchten enthalten. Es wird häufig verwendet, um die sportliche Leistung und die Muskelmasse zu verbessern.

Kreatin ist an der Energiegewinnung für die Muskeln beteiligt. Es befindet sich zu etwa 95 % in den Skelettmuskeln. Die meisten Sportergänzungsmittel in den USA enthalten Kreatin. Menschen, die zu Beginn der Einnahme von Kreatin einen niedrigeren Kreatinspiegel haben, scheinen mehr davon zu profitieren als Menschen mit einem höheren Kreatinspiegel.

Kreatin wird üblicherweise zur Verbesserung der sportlichen Leistung und zur Erhöhung der Muskelmasse verwendet. Es wird auch bei Muskelkrämpfen, Müdigkeit, Multipler Sklerose (MS), Depressionen und vielen anderen Beschwerden eingesetzt, aber für die meisten dieser Anwendungen gibt es keine guten wissenschaftlichen Belege.

Die Verwendung von Kreatin ist vom Internationalen Olympischen Komitee und der National Collegiate Athletic Association (NCAA) zugelassen.

Was ist Kreatin-Monohydrat?

Kreatin ist ähnlich wie Protein eine stickstoffhaltige Verbindung, aber kein echtes Protein. In der Welt der Ernährungsbiochemie ist es als ein "Nicht-Protein"-Stickstoff bekannt. Es kann mit der Nahrung (in der Regel Fleisch und Fisch) aufgenommen oder endogen (im Körper) aus den Aminosäuren Glycin, Arginin und Methionin gebildet werden.

2. Wie wirkt Kreatinmonohydrat?

Kreatin ist ein wichtiger Bestandteil des Phosphagen-Energiesystems, der Hauptquelle von ATP (dem wichtigsten Energiesubstrat in unserem Körper) bei kurzzeitigen, hochintensiven Aktivitäten. Kreatin kommt im Körper sowohl in Form von freiem Kreatin als auch als Phosphokreatin vor. Phosphokreatin (PC) fungiert als "Speicher für hochenergetisches Phosphat".2

PC dient dazu, ATP in schnell kontrahierenden Muskeln wieder aufzufüllen, indem es eine Phosphatgruppe auf das ADP überträgt, das bei der Hydrolyse von ATP zur Energiegewinnung im kontrahierenden Muskel gebildet wurde. Wenn unsere Muskeln kein Kreatin mehr haben, schaltet sich unser kurzfristiges, hochintensives Energiesystem ab und unsere Muskeln sind nicht mehr in der Lage, Kraft zu erzeugen.

Die Verwendung von Kreatin als ergogenes Hilfsmittel basiert auf der Theorie, dass man die Sättigung von Kreatin im Muskel durch Supplementierung erhöhen kann. Dies ist ein wichtiger Punkt, auf den wir weiter unten eingehen werden.

Theoretisch kann ein erhöhter Kreatingehalt im Muskel die Leistung bei kurzen, hochintensiven Übungen steigern, indem die Kapazität unseres Phosphagensystems erhöht wird.

Wie Kreatin-Monohydrat wirkt

3. Vorteile von Kreatin-Monohydrat

Kreatin ist eine der am besten erforschten Nahrungsergänzungen. Eine Google-Scholar-Suche nach den Begriffen "creatine supplementation" ergab 6.740 wissenschaftliche Artikel und eine PubMed-Suche 562 Artikel, was darauf hindeutet, dass es eine Fülle von Daten gibt, aus denen wir Schlussfolgerungen ziehen können. Aus jahrzehntelanger Forschung und Hunderten von Studien ergeben sich mehrere gut belegte Vorteile von Kreatinmonohydrat, darunter:

Erhöhter Kreatingehalt in den Muskeln Erhöhte Arbeitskapazität und verbessertes Training Größere Zunahme der fettfreien Körpermasse Im Folgenden finden Sie eine ausführlichere und detailliertere Erläuterung dieser Vorteile und der Forschungsergebnisse, die sie belegen.

Kreatinmonohydrat Expertenratgeber Vorteile

3a. Erhöhung des Kreatinspiegels in den Muskeln Damit Kreatin seine Wirkung entfalten kann, muss der Kreatinspiegel in den Skelettmuskeln erhöht werden. Jüngsten Forschungsergebnissen zufolge wurde bei einer Kreatin-Supplementierung ein Anstieg der Kreatin- und PC-Speicher in den Muskeln um 10-40 % beobachtet.1, 2

Diese Ergebnisse wurden beobachtet, nachdem ein spezifisches "Belastungs"-Protokoll eingehalten wurde. Dieses Protokoll beinhaltet die Einnahme von etwa 0,3 g/kg/Tag über 5 bis 7 Tage (etwa 20 Gramm pro Tag in 5-Gramm-Schritten) und 3-5 g/Tag nach dem ersten Zeitraum von 5-7 Tagen.2, 3

Es wurden zwar auch andere Protokolle vorgeschlagen, die keine Ladephase und eine zyklische Einnahme von Kreatin beinhalten, doch haben sie sich als nicht ganz so wirksam erwiesen, was die Aufrechterhaltung eines erhöhten Kreatinspiegels in den Muskeln betrifft.4

3b. Steigerung von Kraft und Leistung Eine Kreatin-Supplementierung scheint das wirksamste legale Nahrungsergänzungsmittel zu sein, das derzeit im Hinblick auf die Verbesserung der anaeroben Kapazität und der fettfreien Körpermasse (LBM) erhältlich ist. Die Forschung zu den ergogenen Effekten einer Kreatin-Supplementierung ist sehr umfangreich und umfasst Hunderte von veröffentlichten Studien, die sich genau mit diesen beiden Ergebnissen befassen. In etwa 70 % der Studien wurde eine signifikante (P<.05 für die Statistiker da draußen) Steigerung der körperlichen Leistungsfähigkeit festgestellt, während in keiner Studie eine ergolytische Wirkung festgestellt wurde.5

Sowohl kurz- als auch langfristig scheint eine Kreatin-Supplementierung die Gesamtqualität des Trainings zu verbessern und zu 5 bis 15 % höheren Kraft- und Leistungssteigerungen zu führen.5, 6 Darüber hinaus deuten fast alle Studien darauf hin, dass eine "richtige" CM-Supplementierung die Körpermasse in der ersten Woche der Belastung um etwa 1 bis 2 kg erhöht.

In der Stellungnahme der International Society of Sports Nutrition zu Kreatin stellen die Autoren fest: "Die enorme Anzahl der durchgeführten Untersuchungen mit positiven Ergebnissen durch CM-Supplementierung lässt uns zu dem Schluss kommen, dass es das wirksamste Nahrungsergänzungsmittel ist, das heute für die Steigerung der Leistungsfähigkeit bei hochintensiven Übungen und den Aufbau von Magermasse verfügbar ist".5

Ich denke, der Fall ist in dieser Hinsicht abgeschlossen.

4. Wie man Kreatinmonohydrat einnimmt Wie bereits erwähnt, besteht das gesamte Ziel der Kreatin-Supplementierung darin, die Muskelspeicher mit Kreatin zu sättigen. Dies kann auf verschiedene Weise erreicht werden, aber es scheint, dass ein anfängliches Ladeprotokoll, gefolgt von anhaltenden Dosierungen, der optimale Weg ist, um die Sättigung schnell zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Ein solches Protokoll würde wie folgt aussehen: Einnahme von etwa 0,3 g/kg/Tag über einen Zeitraum von 5 bis 7 Tagen (etwa 20 g pro Tag in 5-Gramm-Schritten) und 3-5 g/Tag nach dem ersten Zeitraum von 5-7 Tagen2,3.

Was den Zeitpunkt der Kreatineinnahme betrifft, so gibt es neue Erkenntnisse darüber, wie sich der Zeitpunkt der Supplementierung auf die Wirksamkeit auswirkt. Kreatin wird zwar häufig als Nahrungsergänzung vor dem Training vermarktet, aber die Wissenschaft unterstützt diese Idee nicht. Bevor wir uns mit den Studien zu diesem Thema befassen, sollten Sie sich das Konzept der Kreatinergänzung noch einmal vergegenwärtigen. Es wirkt durch Bioakkumulation, so dass eine kleine Dosis vor dem Training wahrscheinlich nicht ausreicht, um die Muskelspeicher zu vergrößern und einen Trainingsvorteil zu erzielen.

Befolgen Sie ein Ladeprotokoll und halten Sie Ihren Kreatinspiegel durch die Einnahme von 3-5 Gramm pro Tag aufrecht. Das Timing ist bei der Kreatin-Supplementierung nicht wirklich ein entscheidender Faktor.

Vorteile von Kreatinmonohydrat beim Training

In einer kürzlich erschienenen Studie mit dem Titel "The Effects of Pre Versus Post Workout Supplementation of Creatine Monohydrate on Body Composition and Strength" (Die Auswirkungen der Supplementierung von Kreatinmonohydrat vor und nach dem Training auf die Körperzusammensetzung und die Kraft) wurde untersucht, wie sich der Zeitpunkt der Kreatin-Supplementierung auf die Wirksamkeit auswirkt.7 In dieser Studie wurden 19 Probanden nach dem Zufallsprinzip entweder einer Gruppe vor oder einer Gruppe nach der Kreatin-Supplementierung zugeordnet, die 5 g Kreatin entweder vor oder nach dem Krafttraining zu sich nahmen.

Wenn man sich die Daten in der Studie anschaut, sieht es so aus, als ob alle Probanden in der Post-Gruppe Verbesserungen zeigten, was in der Pre-Gruppe nicht der Fall war, was darauf hindeutet, dass die Einnahme von Kreatin nach dem Training besser sein könnte als die Einnahme vor dem Training. Die Unterschiede waren jedoch gering, und es kommt wirklich auf die Akkumulation des Kreatins an, nicht so sehr auf den Zeitpunkt.

Um die Dosierung und den Zeitpunkt der Einnahme von Kreatin zusammenzufassen: Befolgen Sie ein Ladeprotokoll und halten Sie Ihren Kreatinspiegel aufrecht, indem Sie 3-5 Gramm pro Tag zu sich nehmen. Das Timing ist nicht wirklich ein entscheidender Faktor bei der Kreatin-Supplementierung.

5. Kreatin-Monohydrat-Nebenwirkungen

Jahrelang haben die Medien Kreatin als gefährliches, schlecht verstandenes Ergänzungsmittel dargestellt, dessen langfristige Einnahme zu schlechten gesundheitlichen Folgen führen kann. Zum Leidwesen der Massenmedien haben sie ihre Schlussfolgerungen aus einer kleinen Stichprobe gezogen, nämlich dem berühmten Experiment "n=1".

Die meisten populären Behauptungen besagen, dass Kreatin zu Dehydrierung, Verletzungen, Magen-Darm-Beschwerden und sogar zu Nieren- oder Leberschäden führen kann. Bis heute gibt es jedoch keine kontrollierten Studien, die gezeigt haben, dass eine Kreatin-Supplementierung Dehydrierung, Magen-Darm-Beschwerden, Verletzungen oder Nieren- oder Leberschäden verursacht (von den über 500 Studien, die durchgeführt wurden).

Die einzige klinisch gemeldete Nebenwirkung einer Kreatin-Supplementierung ist eine Gewichtszunahme (aufgrund der Erhöhung der intrazellulären Wasserkonzentration), die in der Regel ein Ziel der Kreatin-Anwender ist.

Kreatin-Monohydrat-Nebenwirkungen

Man könnte argumentieren, dass es Kreatin zur Nahrungsergänzung gibt, seit der Mensch begann, Fleisch zu essen, was nach neueren Forschungen mehr als eine Million Jahre her ist.8 Die Forschung über Kreatin begann eigentlich vor mehr als 40 Jahren, als es experimentell zur Behandlung von Herzerkrankungen und zur Verbesserung der Herzfunktion bei Herzinfarkten eingesetzt wurde.9

Es scheint einige anekdotische Beweise dafür zu geben, dass die Einnahme von Kreatin zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann, wenn übermäßig hohe Dosen (20+ Gramm) eingenommen werden. Durch die Einnahme mit ausreichend Wasser oder den Wechsel zu einer hochwertigeren Marke lässt sich diese Nebenwirkung in der Regel beheben.

6. Verschiedene Formen von Kreatin

Es gibt hauptsächlich zwei verschiedene Formen von Kreatin, Kreatinmonohydrat und Kreatinethylester. Im Allgemeinen ist Kreatinmonohydrat wesentlich billiger als Kreatinethylester. Kreatin-Ethylester wird häufig als eine wirksamere Form von Kreatin vermarktet, da es eine höhere Bioverfügbarkeit aufweist. Diese Behauptungen halten jedoch einer wissenschaftlichen Untersuchung nicht stand.

In einer Studie, in der Kreatin-Monohydrat und Kreatin-Ethylester mit Placebo verglichen wurden, erhöhten sowohl Kreatin-Monohydrat als auch Kreatin-Ethylester den Kreatinspiegel in den Muskeln, wobei einige Belege in der Studie darauf hindeuten, dass Kreatin-Monohydrat tatsächlich vorteilhafter gewesen sein könnte.10

Es liegt also nahe, dass entweder Kreatinmonohydrat oder Kreatinethylester funktionieren und sehr ähnliche Wirkungen haben, wobei Kreatinmonohydrat in Bezug auf die Wirksamkeit und die Kosten pro Portion einen leichten Vorteil hat.